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Menu alla Carta

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Menu Terri- torio

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Menu di Pesce

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Menu del Pranzo

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Vegeta- riano senza gluti- ne

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Menu Bimbo

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MENU DEL TERRITORIO
MENU DU TERROIR
LOCAL MENU

€ 28,00

Lardo di Arnad e mocetta con castagne al miele
Lard d'Arnad et mocetta avec chataignes au miel
Arnad lard and mocetta with honey chestnuts

♦ ♦ ♦ 

Crespella gratinata alla valdostana
Crepe gratinée à la valdotaine
Gratinated crepe valley style

♦ ♦ ♦ 

Carbonade di manzo con polenta
Carbonade de boeuf au vin rouge et polenta
 Beef cooked in red wine and aromatics herbs with polenta

♦ ♦ ♦ 

Crema di Cogne con le tegole della Valle
Créme anglaise au chocolat avec des tuiles de la Vallée
Chocolate cream with Valley biscuits